De que se trata la gastronomia mexicana ?
La comida mexicana es tradiciòn y sabor. Las recetas ancestrales se elaboran con los ingredientes obligados, maiz, chiles, jitomates, aguacate, carnes, pescado fresco, cilantro... Antojitos para comer en 2 bocados, platos fuertes, guisados para acompañar con tortillas tibias, postres frescos. Riquìsima, completa y diferente.
Toda la comida mexicana es picante ?
No toda la comida mexicana es picante. Hay platillos que llevan el chile como distintivo y muchos otros que no lo utilizan para nada. Por ejemplo en nuestro menu las quesadillas, fajitas, burritos, flautas de pollo...
Cuales son los platos emblemàticos ?
La gastronomia mexicana cuenta con muchos platos clàsicos algunos conocidos a nivel mundial. Estos platos son muy especiales por la combinacion de ingredientes, ejemplo el Mole Poblano, por la elaboraciòn cuidadosa como las Carnitas de cerdo, los infaltables Tacos cuyas tortillas son elaboradas a mano una por una.
Que ofrece 5ta Esencia Restaurant Mexicano ?
En 5ta Esencia Restaurant Mexicano elaboramos nuestras propias tortillas de Trigo y de Maiz cada dìa. Siguiendo los metodos ancestrales. Esto se nota a cada bocado. Asi mismo seguimos con dedicacion las recetas tìpicas de cada platillo para que el sabor nos remita claramente a Mexico.
En 5ta Esencia no ofrecemos Comida de Autor. Elaboramos clàsicos con igredientes autènticos.
Horarios de atenciòn ?
Atendemos al pùblico de Martes a Domingos a la hora de la cena. Para reservar una mesa podès dejar tu mensaje durante todo el dìa
